Recept
Kapří filety v makovém obalu
Originální recept na rybí lahůdku.
Budete potřebovat:
- 400 g filety z kapra
- 5 g Koření na ryby rybáře Svena
- Smokey Salt
- šťáva z poloviny citronu
- trocha mouky
- 2 vejce
- trocha strouhanky
- mák
- tuk na smažení
- čerstvá petržel
- Pepř bílý
Příprava
-
Filety z kapra osolte, opepřete a ochuťte Kořením na ryby rybáře Svena a citronovou šťávou.
-
Smíchejte polovinu strouhanky a polovinu mletého máku. Filety z kapra obalte v mouce, vejcích a směsi strouhanky a máku a poté je smažte na rozpáleném oleji.
-
Po scezení posypte čerstvě nasekanou petrželkou.