Rezept für
Matcha Smoothie Bowl
Für den perfekten Start in den Tag!
Zutaten
- 140 ml Mandelmilch
- 400 g Joghurt (vegan)
- 2 Banane
- 2 TL Matcha
- 2 EL Flohsamenschalen
- 4 Stk. Medjool Datteln, entkernt
- 4 EL Haferflocken
Fürs Topping
- Leinsamen
- Heidelbeeren
- Banane
- Kokosflocken
Zubereitung
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Zuerst 1 Bananen schälen, schneiden und für ca. 2 Stunden einfrieren.
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Für die Zubereitung Pflanzenmilch, Joghurt, beide Bananen, Matcha Pulver, Datteln und Flohsamenschalen in einen Mixer geben. Wenn es flüssiger werden soll, noch etwas Pflanzenmilch hinzufügen.
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Auf 2 Schüsseln aufteilen und mit Kokosraspeln, Heidelbeeren, Banane und Leinsamen nach Belieben toppen.